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廢物當“主角”打造生態產業鏈華龍網訊(首席記者羅成友) 昨日，合川區南津街道辦事處進士村村民馬中富，望著蘑菇床上密密麻麻綴滿了繁星一樣的白色蘑菇，喜形于色地對記者說：“我的生態產業鏈終于成功了！”
　　馬中富精心打造的這條生態產業鏈以廢物為“主角”：用農村收割水稻后丟棄的稻草和牛糞，進行堆制發酵后制作成培養白蘑菇的培養料，在菇棚內種菇；種過菇的廢棄培養料由于有菌絲營養，便用來養蚯蚓；蚯蚓又用來養土雞；雞糞再加上稻草堆制發酵，制作成蘑菇培養料種菇。
　　在這個循環過程中，不管是蘑菇培養過程或是土雞飼養過程，全是有機肥料和有機飼料。因此，生產出的蘑菇和土雞，成為真正的“綠色食品”。而這一循環生產過程也把農村中的稻草、牛糞、雞糞等廢棄物有效地利用了起來。
　　馬中富的蘑菇采用了大棚菇架種植方式，三個大棚內，每個菇架有五層，面積共1500平方米。他說：“我種的菇，每平方米可產近13公斤，由一家食品加工公司按每公斤3.5元的保護價收購。因此，不愁銷路。”
　　而在蘑菇大棚的旁邊，他已租下了一片10余畝的坡地。蘑菇采收完后，從架上弄下來的廢培養料就放到這片坡地里養蚯蚓。坡地邊有一片空置的舊房，已被他改造成養雞場。
　　“我們正在與一家食品加工公司合作，把馬中富‘生態產業鏈’的做法進行推廣，在進士村和周邊的村擴大蘑菇種植和土雞飼養規模。”南津街道辦事處分管農業的副主任楊勝說，這種生態產業，不占用耕地，既把農村的廢棄物利用起來，效益又高，農民有積極性。